杨村镇地方老字号必吃餐厅

槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

凤台县三合源大酒店

2017年9月2日,淮南老字号餐饮名店暨地方名菜名小吃评选颁奖授牌仪式在京澳广场举行,凤台县三合源大酒店获“地方老字号”全市示范店称号。在2019年12月12日至13日举行的第九届中国徽菜博览会上,凤台县三合源大酒店、一统天下餐饮有限公司、老邻居酒楼、潘家渔港湖之韵酒店、玉竺宫酒店荣获安徽餐饮金徽奖。