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槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

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大港冬枣

大港地区毗邻渤海湾,土壤适宜枣树生长,种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期,《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,因其在9、10月份天气转凉后成熟,故名。冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间,现存最古老的冬枣树距今已有600余年,大港冬枣相传大约在公元1560年,由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来,到现在已有四百五十多年栽植历史,现有枣树就有三百年以上树龄,而享有盛名的鲜食品种冬枣,也有上百年的种植历史,大港冬枣更以个大、皮薄、甜脆、口感好深受消费者喜爱。 截至目前滨海新区大港已规划发展10万亩冬枣树,成为我国北方最大的冬枣生产基地。

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  锣鼓艺术是我国较为常见的民间器乐演奏形式,它分布广泛,在河北、天津、山西、上海、河南、湖北、山西等地都有流传。虽然各地所用乐器不尽相同,但大都以锣、鼓、铙、钹等大音量打击乐器为主,节奏激越鲜明,演出场面壮观,艺术风格以气势磅礴、威武热烈见长,主要在各种民间吉庆、典礼场合演奏。 /&...