嘉祥白菊花，在当地农民长期栽培选育下，形成了花大、色白、香味浓、药效佳等特征。旧时中药用菊花，往往冠以“嘉”字，“嘉菊花”与“汶香附”齐名，堪称上品。它性凉、味甘苦，能疏风散热、清肝明目，是中医眼科和治疗风头痛的要药，曾是朝廷贡品。因此，嘉祥白菊花作为药菊畅销全国。

其形成历史悠久，是嘉祥县古老的地方良种，在嘉祥出土的武氏祠汉画像石中，就记载有曾参杀猪取信于子的故事。另据《嘉祥县志》，早在春秋时期嘉祥大地就有养殖大蒲莲猪的记载。嘉祥大蒲莲猪主要产区有嘉祥、汶上等地，巨野、郓城、梁山与嘉祥县接壤地区也有饲养，大多分布于南旺湖区周围，老运河以西，故当地群众称之为“河西秧子”。

嘉祥大蒜具有光泽滑润的红皮，而且肉质白而细嫩，蒜泥浑汤，粘着力大，辣味浓，清香可口。它不仅是美味，还有很高的药用价值，常吃能防治流感、痢疾、肠炎、流脑等疾病。自宋、元以来，嘉祥红皮大蒜一直作为向朝廷进贡的贡品，明武宗朱厚照、思宗朱由检等均曾品尝。

嘉祥小尾寒羊属蒙古羊的亚系，随着社会的变革和人民的迁徙，逐步扩展、定居和繁殖于黄河中下游地区。由于社会的前进、经济的发展、人民生活的逐步提高，人们用羊肉改善食物构成，用裘皮御寒，同时养羊积肥种田，所以养羊业经久不衰。广大群众根据生产需要选择早熟、多羔、生长快、产肉多、肉味好、裘用价值高的个体精心饲养培育。产区群众还有喂抵羊（公羊）的习惯，每年农闲季节，农民各自用选留的抵羊赶集串会，斗架取乐，利用斗羊、赛羊等形式选拔出优秀公羊，作为种羊，进行配种繁殖，经长期优选优配、群选群育、精心饲养，逐渐形成了这一早熟、高产、生长快、产肉多、肉质好、裘用价值高、性能遗传稳定、适应性强、耐粗饲、易管理等特性的嘉祥小尾寒羊。被国内外专家教授誉为“超级绵羊”、“软黄金”、“中华国宝”。

　　鲁锦是山东的纺织品，系用彩色棉线分经纬织造而成，因其上的几何图案绚丽似锦，故名“鲁锦”，在鲁西南俗称“土布”、“粗布”等。鲁锦织造技艺主要分布在山东省济宁、菏泽两市及周边地区，其中尤以鄄城县和济宁市的嘉祥县为代表。 　　鄄城县鲁锦约始于元代，清代濮州（今山东省鄄城县）...

　　鲁锦是山东的纺织品，系用彩色棉线分经纬织造而成，因其上的几何图案绚丽似锦，故名“鲁锦”，在鲁西南俗称“土布”、“粗布”等。鲁锦织造技艺主要分布在山东省济宁、菏泽两市及周边地区，其中尤以鄄城县和济宁市的嘉祥县为代表。 　　鄄城县鲁锦约始于元代，清代濮州（今山东省鄄城县）...

　　石雕亦称“石刻”，是以石材为原料的一种传统手工雕刻技艺。中国的石雕艺术有着悠久的历史，千百年来承沿不绝，流传至今，显示出传统民间工艺的精湛技术、巧妙构思和丰沛创造力。石雕创作一般在大理石、花岗岩、青石、砂石等天然石质材料上进行，在此过程中需运用圆雕、浮雕、透雕和线刻等一系列纯熟的民间雕刻技法。由...

　　山东梆子又名“高调梆子”，简称“高调”，距今已有四百多年的历史。它起源于山陕一带的梆子腔，梆子越太行而入山东，最初流行至菏泽，形成曹州梆子；继而东行，形成汶上梆子。 　　山东梆子流行范围极广，东到黄河之滨的临沂，西到河南省开封市、郑州市，南到江苏省徐州市、安徽省阜阳市...