南召县必吃餐厅 ...更多

南召县云阳镇石头村咱家小院

南召县云阳镇铁佛寺村石窝坑组的石头村是清朝中期以来形成村落,因村内有采石坑,盛产石磨、石碾、石磙等石器而得名。目前村内保存着上百年的石头房屋42座,100余间,房屋建筑大都是石木结构,全部由村民就地凿石干砌而成,建筑错落有序,具有鲜明民族传统和地方色彩。村内古树林立,翠竹成荫,山泉成河,石桥飞虹,千年紫藤树和皂角、国槐树缠绕成景;河道以巨石为河底,有常年水温十几度的古井,形成“井水不犯河水”的奇观;周边千亩蚕坡是当地“柞蚕之乡”的见证。

槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

巴庄重庆火锅

巴庄—专注县域市场的重庆火锅运营专家。在由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会火锅委员会承办的“2019中国火锅产业发展大会”上获得了“管理创新十大品牌奖”,这一荣誉也是对长久以来巴庄所坚持的“原产地、好食材、更重庆”的极致产品理念的极大认可。

卤大仙铁锅焖面

焖面起源于河南 北方的焖面馆随处可见 但真正的铁锅焖面 现在已经很少能吃到了 不过来卤大仙铁锅焖面 能吃到正宗的铁锅焖面 他们家的铁锅焖面分量十足 铁锅焖面一份就是一锅 让你吃得过瘾吃的上瘾 图片 焖面软滑有弹性 肉瘦而不柴香而不腻 一口下去多重口感来袭 被称为焖面专家果真名不虚传

南召县经典名菜 ...更多

南召排骨凉茶

所谓的凉茶,其原料就是用取自山野中的黄花苗(学名蒲公英)、苇子根、紫花地丁、茅草根、夏枯草、狗腥草等新鲜中草药,配以猪排骨或腿骨、绿豆、莲藕,用大锅象熬稀饭一样,熬得排骨炖烂了、绿豆开花了、莲藕熟透了,然后一家人当饭一样地吃。有清热解毒、凉心血、润肺消燥等诸多功效,是家乡人四季都少不了的药膳。

南召县特产手信 ...更多

南召一化性柞蚕

南召一化性柞蚕,蚕茧外观呈长椭圆形,自然保存时间长,解舒率和出丝率高,生丝光泽好、拉力强;丝绸制品挺韧强牢、吸湿透气、穿着舒适;在国际丝绸市场素有“王牌”之称。蚕蛹个大均匀、呈黄色,营养丰富。

西峡山茱萸

西峡是山茱萸的故乡,品质和产量在全国处于突出地位。山茱萸收载于中国药典,为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉,具有补益肝肾,涩精固脱之功效,为中华医药常用、必备药材。西峡山茱萸品种齐全,优良品种多,“石磙枣”、“八月红”、 “马牙枣” 、“珍珠红”、“大米枣”等都是典型的优良品种,鲜果光泽油润,色红、皮大、肉厚,药用价值高。

唐河西瓜

唐河西瓜果实浑圆形或椭圆,早熟及特早熟单果重2-3kg,中晚熟7-10kg;果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人,瓤质沙粒,入口即化。

新野大白菜

新野大白菜上市时间为11月至翌年3月,呈圆筒形,单球重2kg左右,外叶浅绿,内叶嫩黄,叶多,叶柄薄,少筋;生食微甜,熟食绵软,味道鲜美。

南召县文化遗产 ...更多

  镇平玉雕是流传于河南省南阳市镇平县的一种民间玉石雕刻技艺。南阳独山出产闻名遐迩的独山玉,这种玉也称“独玉”,是我国“四大名玉”之一,具有色泽鲜艳、透明度好、硬度高的特点。独玉开采历史悠久,以之为基础进行的雕刻可以追溯到四千五百年前的安国城遗址龙山文化层中。镇平玉雕除以南阳独山玉为原料外,还广泛采...

  石雕亦称“石刻”,是以石材为原料的一种传统手工雕刻技艺。中国的石雕艺术有着悠久的历史,千百年来承沿不绝,流传至今,显示出传统民间工艺的精湛技术、巧妙构思和丰沛创造力。石雕创作一般在大理石、花岗岩、青石、砂石等天然石质材料上进行,在此过程中需运用圆雕、浮雕、透雕和线刻等一系列纯熟的民间雕刻技法。由...